こんにちは！安房在住ライターのMaocuryです。
今日は、鴨川市太海にあるオーベルジュ（泊まれるレストラン）「波太オルビス」をご紹介します。

実は…私ここオルビスでアルバイトをしておりまして
年1回、結婚記念日に泊まらせていただいてます。

せっかくの機会ですので、先日5月に宿泊したときの模様を記事にしてみました！

波太オルビスの前身は、旧天津小湊町の地魚寿司・民宿「中乃見家」。
上村恵司さん（大将）、香代子さん（女将さん）ご夫妻が約30年に渡り営んできました。
そして2019年、息子さんである航平さん（シェフ）が12年間の洋食のコックとしての修行を経て帰郷、オーベルジュ（泊まれるレストラン）として家族みんなでリスタート。

ここでのお料理は、地元の食材をふんだんに使用したメニュー構成となっており、
「恵司さんの和食×航平さんの洋食のコラボコース」をお目当てに、県内外から多くのお客様がいらっしゃいます。

大手宿泊情報サイトにて、口コミランキング東日本1位を獲得するなど、その人気っぷりは輝かしいもの。

お料理やお酒はもちろんのこと、お部屋、ロケーション、おもてなし…全てにおいてまさに「極上のひととき」を感じること間違いなしです。

話題の和食×洋食のコラボコースを堪能

私たちも、オルビスのコース料理をいただきました。
クラフトビールで乾杯、そして女将さん手書きの素敵なメニューを見ながらディナータイムのスタートです。

波の音に誘われるように、だんだんと朝日が昇ってきました。
遠くには海鳥のさえずりも聞こえます。

そんな、気持ちの良い朝をオルビスのモーニングと共に過ごしました。

目の前に広がる朝の海は、昨夜とはまた違った表情を見せてくれます。
5月ということもあり、とても爽やかな気候。
海辺を散歩している人の姿も見受けられました。

オルビスをもっと楽しむ

オルビスの魅力は、まだまたくさん。
オーシャンビューのお部屋、気持ちの良いウッドデッキ、お風呂、こだわりのアメニティまで、全て「非日常」を感じます。

太海の町をお散歩するのもオススメ

オルビスのある太海地区は、昭和のままのゆったりとした時間が流れる漁村です。心地よく胸に響く波音を感じながら、歩いてみてはいかがでしょうか。

泊まれるレストラン　波太オルビス
千葉県鴨川市太海9-8

公式HP：　https://nabuto-orbis.com/